Domů / O Šumavské houbičce

O Šumavské houbičce

Ahoj, zdravím všechny nadšené houbaře a houbařky!

Jmenuji se Lucie Drozdová a na internetu vystupuji pod přezdívkou Šumavská houbička. Žiji v Sušici, která je bránou do nádherných šumavských lesů. Již několik let chodím na houbařské výpravy s kamerou v ruce a natáčím fascinující svět hub.

Své sledující a fanoušky učím poznávat houby do hloubky. Předávám praktické tipy, kam vyrazit na houbařské úlovky, ukazuji poznávací znaky jednotlivých druhů pro jejich snadné a bezpečné rozpoznání, upozorňuji na možné záměny a radím, jak houby zpracovat v receptuře – od tradičních českých jídel až po moderní gastronomii.

Mezi českými houbaři se snažím dlouhodobě zvýšit povědomí o tom, že existuje tzv. celoroční houbaření a houby se dají sbírat skutečně po celý rok bez přestávky. Ve svých videích ukazuji, jak sbírám jedlé druhy v jarních deštích, letních vedrech, podzimním pošmournu i v zimních vánicích. Odkrývám tajemství světa hub – nejen jeho nejchutnějších zástupců, ale věnuji se i druhům nejedlým, jedovatým a především houbám léčivým (vitálním).

Odbornost a vášeň pro houby

Pojem houbaření je pro mě čím dál více spojen s odborností, bezpečností a zdravím. Mám úspěšně složenou oficiální zkoušku ze znalosti hub (osvědčení o odborné způsobilosti) a jsem certifikovanou mykoterapeutkou. Díky tomu propojuji praktické zkušenosti z lesa s hlubokými znalostmi o účincích vitálních hub na lidský organismus z pohledu tradiční i moderní medicíny.

S láskou a pečlivostí pro Vás vyvíjím i vlastní prémiové doplňky stravy z vitálních hub, u kterých dbám na absolutní čistotu, vysokou kvalitu a maximální účinnost.

Autorka knih i známá tvář z médií

Jsem autorkou 3 úspěšných knih o houbách (Šumavská houbička v kuchyni, Šumavská hubička v lese a Šumavská hubička pěstuje a vaří). Věnovány jsou jak lesním houbám – jejich sběru, poznávání, využití a receptům – tak houbám pěstovaným, u kterých čtenářům předávám konkrétní návody na jejich pěstování i vaření.

Pravidelně natáčím nová videa o houbách a jako zkušená houbařka bývám často zvaná do televizních pořadů i rádií. Pravidelně bývám oslovována redakcemi tištěných i online novin a magazínů, do kterých přispívám svými autorskými články a rozhovory o houbařských tématech.

Šumavská houbička je týmová práce

Na celém projektu pracuji společně se svým mužem, který mě v lese natáčí a fotí, stará se o technické zázemí a spolehlivý chod e-shopu sumavskahoubicka.cz. Společně, ruku v ruce, posouváme Šumavskou houbičku stále dál. Je to práce, která nás nesmírně baví, naplňuje a dává nám hluboký smysl.

Děkuji za Vaši přízeň a důvěru!

Kde všude mě můžete sledovat a číst:

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

YOUTUBE.COM

  • Kanál ŠUMAVSKÁ HOUBIČKA – houbařská videa z lesa

  • Kanál ŠUMAVSKÁ HOUBIČKA V KUCHYNI – video recepty z hub

STREAM.CZ

  • Kanál ŠUMAVSKÁ HOUBIČKA V LESE

  • Kanál HOUBIČKA V KUCHYNI

BLOG A RECEPTY

ONLINE ATLAS HUB

 



sumavska-houbicka

Co potřebujete najít?

Doporučujeme